Tecnologia ou decoração: aonde vai o R$ do seu restaurante?

Entenda por que investir em tecnologia pode significar futuros investimentos em decoração, e perceba que este artigo pode ser um plano para o seu restaurante.

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Casal feliz usando smartphone em uma cafeteria aconchegante, com duas xícaras de café na mesa, aproveitando um momento descontraído e moderno.

Tecnologia vs. decoração em restaurantes: qual das duas opções escolher para investir? A verdade é que ambas são importantes e merecem sua atenção, entregando valor para a experiência do cliente, mas a tecnologia também proporciona eficiência operacional.

Você pode optar por fazer melhorias graduais na decoração, conforme vai aumentando seu ticket médio a partir da implementação de cardápios digitais, por exemplo. O que acha da ideia?

Essa opção vem sendo a preferida de diversos donos de estabelecimentos como o seu ao redor do Brasil, e, no decorrer da leitura deste artigo, os motivos ficarão bem mais claros, então, segue o fio!

Tecnologia vs. decoração em restaurante: vai começar o combate?

É sempre importante que um restaurante esteja adequado às tendências de decoração e, mais do que isso, tenha mobiliário, objetos decorativos, cores e texturas que correspondam tanto à sua proposta quanto aos interesses do público-alvo, mas você já parou para pensar que:

  1. Nada impede que a tecnologia também enfeite o espaço; e
  2. Dá para fazer mudanças estruturais conforme a modernização do estabelecimento fizer efeito (positivo, é claro!) no fluxo de caixa

Então, sem combate!

Seguindo esse raciocínio, seu negócio e seus consumidores ganham nas duas frentes, você ganha, na falta de um, dois atrativos, e enquanto a galera curte a experiência completa, sua operação funciona de forma mais enxuta, rápida e produtiva.

Enquanto a decoração tem a ver com estética e adequação às preferências de consumo, a tecnologia impacta nesses dois aspectos e em muitos outros, oferecendo transformações maiores do que qualquer gestor de restaurante pode imaginar!

Investir em tecnologia no restaurante = decisão estratégica

Inovações, como soluções de autoatendimento, reduzem erros, desperdícios e retrabalhos; aumentam a rentabilidade; permitem o direcionamento dos colaboradores para funções mais estratégicas e eliminam a necessidade de freelancers, por exemplo.

Essas soluções transformam o cotidiano de um negócio que está começando – e que precisa escolher em quê aplicar dinheiro – tanto quanto de um negócio que está crescendo – e que quer ter dinheiro o suficiente para investir em várias frentes ao mesmo tempo.

Dito isso, fica a dica: quando você decidir por uma gestão digital do seu restaurante, terá escolhido um futuro promissor para quem trabalha com você, para a fidelização de clientes e, consequentemente, para si mesmo(a)!

A vitória é de todos! Benefícios comprovados dos cardápios digitais

Se os melhores cardápios digitais do país aumentam em até 40% o ticket médio, reduzem em até 50% os custos com atendimento e ainda aumentam a quantidade de clientes fiéis do foodservice, seus benefícios se traduzem em ROI – Retorno sobre Investimento.

E não tem um gestor de bar e restaurante que não esteja procurando pelas três famosas letrinhas do alfabeto, certo?

Ainda, os cardápios digitais têm outras vantagens comprovadas, que você vai gostar de conhecer, como:

  • Envio dos pedidos diretamente à cozinha
  • Pesquisa de satisfação (feedbacks) em tempo real
  • Relatórios completos de vendas
  • Botões “chamar garçom” e “fechar conta”
  • Integração com sistemas PDVs e ERPs
  • Promoções em dias e horários programados
  • Destaques com sinalizadores visuais
  • Até três fotos por produto, incluindo opcionais
  • Inteligência de mesa para vendas sugestivas
  • Espaço para descrições completas e informativas

Por isso, melhoram a eficiência operacional, o controle de estoque, a experiência do cliente e as suas decisões, ao mesmo tempo em que reduzem falhas e desperdícios de recursos (nunca é demais lembrar).

E, com o passar dos dias, vão aumentando o giro de mesas, o dinheiro em caixa, o número de frequentadores… E pagando a decoração!

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Agora você pode ler este e-book sempre que quiser. Agradecemos o interesse.

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