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A escolha dos equipamentos de cozinha de um restaurante depende das necessidades do negócio, dos pratos que serão servidos e também do conhecimento sobre o básico em termos de infraestrutura obrigatória para food services. Saiba tudo neste artigo!
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O nome de uma cafeteria afeta todo o marketing que será desenvolvido no futuro. Ele precisa estar alinhado não só com as suas preferências, mas também com o seu público e os valores que você quer transmitir. Veja mais dicas neste artigo!
Ter um bom controle financeiro é uma das bases para um restaurante sólido, que cresce e não se deixa abalar com as crises. Veja como chegar ao sucesso que você deseja através de dicas para fazer esse controle!
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Para determinar como escolher um bom café para sua cafeteria, você precisa entender o perfil dos seus clientes e avaliar se está servindo um público de hábitos simples ou pessoas com gosto mais diversificado e refinado. Confira dicas valiosas neste artigo.