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Se você já frequentou um bar que produz e serve sua própria cerveja, você conheceu um brewpub. Assim, se você gostou da ideia e quer investir nessa modalidade de negócio, chegou a hora de aprender como dar os primeiros passos para abrir um empreendimento desse tipo.
Quais opções colocar em um cardápio de petiscos para bar, como pensar no layout do menu e o que levar em consideração para conseguir um conteúdo que chame cada vez mais clientes? Descubra essas e outras respostas no artigo de hoje!
Reunir os amigos ou a família em um bar é praticamente uma tradição dos brasileiros que procuram cada vez mais tipos e estilos diferentes de estabelecimentos. Confira como abrir um negócio neste ramo e em qual modelo investir.
A folga de quem trabalha em bares e restaurantes é um pouco diferente, já que a maioria dos negócios abre as portas em horários noturnos, feriados e finais de semana. Veja o que muda e conheça os direitos trabalhistas do setor.
Mesmo com a ajuda do Chef Erick Jacquin, muitos dos restaurantes do reality acabaram fechando. Conheça, neste artigo, os restaurantes do Pesadelo na Cozinha que fecharam. Saiba o que levou cada local a encerrar as atividades e mais detalhes. De bônus, veja alguns cases de sucesso!