TECNOLOGIA E TENDÊNCIAS 4 modelos de cardápio digital: escolha entre estes aqui Neste artigo, explore características dos principais modelos de cardápio digital usados atualmente e vantagens que valem para todos eles. Saiba escolher o seu. Por Redação Abrahão em 21/12/2020
MARKETING 7 ideias para hamburguerias de sucesso Buscar por ideias para manter a sua hamburgueria em alta é fundamental para o caixa financeiro do seu estabelecimento e, para auxiliar você nessa missão, separamos sete dicas para atrair mais clientes e fidelizá-los. Por Redação Abrahão em 17/12/2020
ATENDIMENTO 5 passos para implementar o sistema take away Seus clientes pedem mais agilidade na hora de fazer seus pedidos e preferem consumir em outro lugar por comodidade? Então é hora de conhecer o sistema take away e incorporá-lo no cotidiano do seu restaurante. Por Redação Abrahão em 14/12/2020
TECNOLOGIA E TENDÊNCIAS Por que implementar cardápio digital em confeitaria? A confeitaria possui a delícia e a beleza dos doces e, com o cardápio digital e suas belas fotos acontece o aumento das vendas e aprimoramento no atendimento. Por Redação Abrahão em 10/12/2020
ADMINISTRAÇÃO 7 dicas para um serviço à la carte de excelência Um restaurante à la carte precisa estar preparado para a demanda mais exigente. Por isso um bom planejamento para este serviço é fundamental. Por Redação Abrahão em 07/12/2020
ADMINISTRAÇÃO Como cobrar o couvert artístico em restaurantes Se o seu estabelecimento conta com entretenimento ao vivo, você pode cobrar couvert artístico. O Abrahão separou tudo que você precisa saber para fazer essa cobrança de forma legal. Por Redação Abrahão em 03/12/2020
TECNOLOGIA E TENDÊNCIAS Conheça as vantagens da gastronomia sustentável O consumidor não está atrás apenas de alimentos nutritivos e naturais, mas de alimentos que, na sua produção, não prejudiquem o meio ambiente. Você está preparado? Por Redação Abrahão em 30/11/2020
CARDÁPIO 15 ideias de sucos naturais para o seu cardápio Dos sabores tradicionais à combinações exóticas, separamos para você 15 ideias de suco natural para inovar no cardápio do seu restaurante. Por Redação Abrahão em 27/11/2020
ADMINISTRAÇÃO Qual a melhor fritadeira elétrica com óleo? Quer adquirir uma fritadeira elétrica com óleo, mas não sabe qual modelo comprar? Aprenda tudo que você precisa saber sobre as melhores fritadeiras do mercado, como limpá-las e como elas funcionam. Por Redação Abrahão em 23/11/2020