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A limpeza de uma cozinha industrial deve ser a prioridade de todos os restaurantes e, mesmo não tendo procedimentos muito complicados, a higienização correta requer cuidado e atenção às regras. Confira quais são!

A limpeza do salão do seu restaurante e, principalmente, da cozinha requerem muita atenção. Por isso, montar um cronograma de limpeza é uma boa opção para manter seu estabelecimento sempre impecável.