ADMINISTRAÇÃO Quanto cobrar pelo café no restaurante: guia de precificação Neste guia rápido, você vai descobrir o que é essencial para calcular quanto cobrar num café do seu restaurante. Leia agora! Por Redação Abrahão em 27/02/2025
CARDÁPIO 23 well drinks para o seu cardápio + dicas vendedoras Os well drinks são bebidas rápidas de preparar e essenciais para o cardápio de um bar, por isso, você deve estar por dentro do assunto. Boa leitura! Por Redação Abrahão em 26/02/2025
CARDÁPIO 17 dicas vendedoras para o seu cardápio de café Quer turbinar seu cardápio de café sem prejuízo, justamente para lucrar mais? Confira as 17 dicas e ideias deste artigo! Por Redação Abrahão em 26/02/2025
TECNOLOGIA E TENDÊNCIAS 9 tendências de alimentação saudável para 2025 Estas tendências de alimentação saudável podem lhe ajudar a dar uma vida mais equilibrada aos seus clientes e aumentar o alcance do seu restaurante. Conheça-as! Por Redação Abrahão em 18/02/2025
ADMINISTRAÇÃO Quais são as estratégias de preço-isca no foodservice? Neste artigo, veja detalhes sobre a estratégia de preço-isca aplicada em estabelecimentos do foodservice. Ela pode ajudar seu restaurante a faturar mais! Por Redação Abrahão em 29/01/2025
TECNOLOGIA E TENDÊNCIAS TOP 5 funcionalidades do cardápio digital Abrahão Goomer Descubra as funcionalidades mais importantes do cardápio digital em tablet e do cardápio digital em QR Code da Abrahão Goomer e transforme seu restaurante. Por Redação Abrahão em 15/01/2025
ADMINISTRAÇÃO Tudo sobre despesas fixas e variáveis em restaurante Saiba como e por quais motivos organizar e classificar as despesas fixas e variáveis do seu restaurante. Este artigo pode salvar seu caixa. Por Redação Abrahão em 08/01/2025
TECNOLOGIA E TENDÊNCIAS Bebidas artesanais no foodservice: como e por que servir Aqui, você encontra tudo que precisa saber sobre a venda de bebidas artesanais no país hoje em dia e ideias para impulsionar as vendas do seu negócio. Por Redação Abrahão em 01/01/2025
ADMINISTRAÇÃO 5 dicas para a melhor gestão de produtos em restaurantes Entenda o passo a passo de uma boa gestão de produtos e saiba quais as vantagens de fazê-la num artigo completo, escrito por especialistas do foodservice. Por Redação Abrahão em 18/12/2024